Gutemberg Arévalo, uno de los locatarios del mercado Pino Suárez, manifestó que prevén haya un repunte en ventas antes del Día de Muertos El secretario de la Unión de Expendedores de Carne de Cerdo del Mercado "José María Pino Suárez”, Gutemberg Arévalo Aquino, manifestó que a unos días de que se célebre el Día de Muertos esperan un repunte importante en sus ventas. En entrevista, el líder comerciante indicó: “Estamos esperando con ansias como cada año, esperamos que la gente retome la tradición de los difuntos, son dos o tres días de movimiento que rebasa en ocasiones hasta el 100 por ciento ". Detalló que es el día 31 de octubre y el día primero de noviembre los más fuertes, ya que el día 2 es cuando la mayoría de las personas disfrutan de la "tamaliza". El líder mencionó que si bien en el año se han dado ajustes, de momento a tres meses de que concluya el año, los precios siguen iguales. Mencionó que entre semana las ventas se mantienen entre un 60 y 70 por ciento, y son los fines de semana cuando repuntan hasta un 15 por ciento. Expuso que si bien las empresas aún no pagan el aguinaldo, "ya se siente la algarabía del mes de diciembre". Respecto al precio, este se mantiene en 160 pesos el kilogramo de pulpa, costilla, falda y chuleta. Otros costos actuales por kilogramo, son el del lomo en 170 pesos, pierna con hueso, 140; carne con hueso, 120; patitas 80 …